sfeervol buffet
Buffet gedurende 4 uren
Koude gerechten
Huisgemaakte huzarensalade
Griekse salade afgemaakt met feta en olijven
Vegetarische Italiaanse fettucinisalade met verse pesto van basilicum
Zalmsalade gegarneerd met verschillende vissoorten
Originele Italiaanse ham met honingmeloen
Schotel van gerookte zalm met rivierkreeft
Noorse garnalen overgoten met een heerlijke cocktaildressing
Hollandse haring met gesnipperde uitjes en roggebrood
Diverse soorten verse en frisse rauwkost
Warme gerechten
Saté van varkensvlees in een pittige pindasaus gegarneerd met gefrituurde uitjes
Kipfilet met roergebakken groente in een milde kerriesaus
Varkenshaas in een saus van verse pepers en bospaddenstoelen
Gemengde aardappelgarnituren
Op Oosterse wijze bereide gele basmatirijst
Mix van diverse groenten
Componenten
Heerlijk vers afgebakken stokbrood
Onze huisgemaakte kruidenboter en gezouten roomboter
Tomatentapenade
Diverse sausen
