Party town buffet
Buffet gedurende 4 uren
Koude gerechten
Ambachtelijke rundvleessalade
Kipkerriesalade met diverse vruchten
Zalmsalade gegarneerd met verschillende vissoorten
Boeren aardappelsalade
Hollandse haring met ui en roggebrood
Gerookte filet van de makreel
Compositie van diverse soorten verse vleeswaren
Warme gerechten
Saté van de haas in een pittige pindasaus
Kipfilet met roergebakken groente in een milde kerriesaus
Rundergehaktballetjes in stroganoffsaus met verse kruiden
Gebakken krielaardappeltjes met ui en spekjes
Componenten
Heerlijk vers afgebakken stokbrood
Onze huisgemaakte kruidenboter en gezouten roomboter
Tomatentapenade
Diverse sausen
